あんこう

大変ご無沙汰しております

初雪も降り、あっという間に12月ですね


さて、突然ですが皆様は『あんこう』の顔を見たことがありますか

あんこう

ちょっとグロテスクな顔ですが、身は低カロリーで皮やヒレにはコラーゲンがたっぷりです
対して、あん肝は濃厚で、ビタミンA・ビタミンB12・ビタミンDが豊富に含まれてます

冬はあんこうのおいしい季節です
もちろん当店でもご用意致します

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新潟市中央区にあります割烹仕出し岡田のスタッフブログです。
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http://www.kappou-sidasi-okada.jp/

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